バーベキュー 肉 冷凍

バーベキューの冷凍肉を見つけました。
冷凍と言っても、ただの冷凍じゃありません。

味を染みこませるための冷凍です。

解凍は３０分ほど氷水か冷水に沈めるだけです♪

＞＞24時間漬け込み熟成。漬込み焼肉専門店「ことぶき家」


こんな感じ♪
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